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喝檸檬汁有益於您的健康，這就是許多傳統醫學系統建議每天喝檸檬汁的原因，檸檬含有維生素、礦物質和其他天然化合物，可以增強免疫系統，甚至抗癌。
它們有助於消化和礦物質吸收，可以為您提供更多能量，並保護您的腎臟和泌尿系統健康，定期喝在水中稀釋的鮮榨檸檬汁，以獲得最大的健康益處，除了提供其他健康益處外，每日劑量的檸檬水還有助於消化、增強活力並防止自由基。
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喝檸檬汁幫助身體的5大好處
#1 檸檬汁免疫
一個檸檬含有你每日所需維生素 C 的一半以上，維生素 C 是一種抗氧化劑，抗氧化劑可以抵消食物消化過程中發生的自由基損傷，以及暴露於輻射和煙霧中。
經常喝檸檬汁來保護自己免受自由基的侵害，有助於減緩衰老過程，並可能有助於預防慢性疾病，感冒時多吃維生素 C 甚至可能會縮短感冒或減輕症狀的嚴重程度。
#2 檸檬汁幫助減肥
雖然沒有減肥的“靈丹妙藥”，但喝稀釋的檸檬汁對你的努力會有幫助，通過改善消化，檸檬有助於調節你的新陳代謝，當消化不良時，您的身體無法吸收利用脂肪所需的營養，改善消化也有助於消除毒素，從而提高您的能量水平。
#3 為您的身體補水和排毒
良好的水合作用本身可以通過增強線粒體的功能來幫助減肥，線粒體存在於細胞中，有助於為身體創造能量，喝水也會引起產熱，這是一種代謝過程，身體會燃燒卡路里來獲取熱量。
由於水是檸檬水的主要成分，促進新陳代謝的健康益處可能是整體水合作用改善的結果，然而，檸檬水可能是一種溫和的利尿劑，使您更頻繁地排尿，並可能有助於清潔和排毒泌尿道。
#4 降低癌症風險
每週食用幾次檸檬等柑橘類水果可能會降低某些癌症的風險，包括消化道、上呼吸道和胰腺癌，檸檬含有 22 種不同的化合物，這些化合物已被發現可以對抗癌細胞，2013 年的一項研究發現，檸檬中的檸檬苦素會阻礙依賴雌激素生長的癌細胞的生長，而那些不依賴雌激素的癌細胞則不會，它得出的結論是，食用檸檬可以降低患乳腺癌的風險。
#5 有助於腎臟健康
持續飲用檸檬汁可以幫助溶解鈣沉積物、腎結石和膽結石，同時可能預防它們的發生，根據國家腎臟基金會的說法，檸檬汁和其他檸檬酸鹽含量高的果汁具有預防結石的功效。
尿液中的檸檬酸鹽可以防止鈣與導致腎結石的其他元素結合，同時還可以防止已經存在的任何晶體變大，然而，在選擇檸檬水而不是純檸檬水時要小心，檸檬水中的糖分會增加腎結石的風險。
檸檬水什麼時候喝，以及多久喝一次
早上喝檸檬水。
如果您喜歡在水中添加檸檬汁以改善味道或其他原因，那麼方法沒有對錯之分，在水中稀釋檸檬汁可以開始新的一天，只需一兩杯溫水和檸檬汁即可改善消化並減少胃灼熱，同時刺激胃膽汁和酸的產生。檸檬汁和水也可以作為咖啡的良好替代品，因為它可以為您提供相同的能量提升，而不會感到緊張或中午崩潰。
晚上喝檸檬水。
睡前將溫水與檸檬混合，尤其是在大餐或辛辣餐後，可以幫助消化並幫助您入睡。但是，你應該盡量避免在睡前喝太多水，因為這可能會讓你在夜間起床去洗手間。這會損害您整晚睡眠的能力。當您喝檸檬水時，請立即使用吸管或刷牙，因為檸檬會削弱您的牙釉質。
推薦的檸檬水量因人而異，沒有不良影響的人一天可以喝幾杯，但如果你被告知它會影響你的牙釉質，或者你注意到它會引起胃灼熱，那麼最好謹慎使用它，並確保你用更多的水稀釋它。
如何準備檸檬食譜
檸檬具有獨特的酸味，為許多食譜增添了濃郁的風味，檸檬是烹飪和烘焙中的一種流行成分，您幾乎可以使用這種多用途水果的每一個部分，一個簡單的檸檬角可以為水和茶增添舒緩和清爽的味道，檸檬汁和檸檬皮通常與黃油或油搭配，是許多受歡迎的海鮮和肉類菜餚以及甜點的重要成分。
檸檬皮可以去皮並添加到烘焙食品、茶、湯和各種飲料中，以下是製作這種多用途且充滿活力的水果的幾種方法：
- 用有機糖或糖替代品和水製作經典的冰鎮檸檬水
- 用檸檬為義大利燴飯增添風味
- 為鮭魚或雞肉盤製作清爽的檸檬和黃油醬
- 烤一個香噴噴的甜檸檬蛋白酥餅
- 盡情享受奢華、令人愉悅的檸檬吧
- 在茶或酒精飲料中使用檸檬皮作為美味的裝飾
- 製作美味的希臘檸檬雞湯
檸檬水配方作法
即使檸檬水的大部分所謂的好處都沒有得到證實，它仍然是一種相對健康的保持水分的方法，而且製作起來也很容易，就是這樣：
- 用冷水裝滿你的玻璃杯或水瓶。
- 取一個新鮮的檸檬，擠入果汁，從果汁開始，然後品嚐。
- 如果你想要更多的味道，加入更多的檸檬汁，你也可以把切好的檸檬放進去，讓它在你喝的時候繼續注入水。
如果你願意，你可以用檸檬做熱水：
- 用溫水或熱水裝滿杯子。
- 擠入新鮮檸檬汁至您想要的口味。
您還可以添加其他調味劑，例如：
- 清新薄荷
- 青檸汁
- 葡萄柚汁
- 黃瓜片
- 辣椒
- 薑
溫檸檬水與冷檸檬水效果差別
在營養上，溫檸檬水和冷檸檬水沒有區別，與溫水相比，冰水中的檸檬汁對健康的益處可以忽略不計，例如，根據臨床內分泌與代謝雜誌，每天喝標準的八杯，那是 64 卡路里，比一個奧利奧的熱量還少，這種“燃燒”可能不會提供足夠的新陳代謝促進來減輕體重，儘管仍有研究要做以更好地理解這種聯繫。
此外，根據 2012 年 9 月國際運動營養學會雜誌的一項小型研究，在耐力鍛煉期間喝冷水可能會提高運動表現，但是冷水會降低臥推時的表現，因此這可能不適用於力量訓練。
延伸閱讀：
➤專家研究表示：多喝水如何幫助你減肥瘦身
結論
如果您選擇喝檸檬水，您可以在早上、晚上或一天中的任何其他時間喝檸檬水，有些人聲稱檸檬水可以幫助他們醒來，並保持警覺，但每個人的反應都不一樣，其他人可能會發現熱水和檸檬可以鎮靜，如果他們晚上喝的話，可以幫助他們輕鬆入睡。
請記住，早上喝溫熱或冷檸檬水不會“啟動”你的消化或新陳代謝，在鍛煉之前、之中或之後喝檸檬水也完全沒問題，但不要依賴它作為電解質的來源，如果您在運動中大量出汗，最好喝點運動飲料，您多久喝一次檸檬水也取決於您，因為沒有科學建議。
雖然建議每天至少喝 6 到 12 杯它的“檸檬水”（水、檸檬汁、楓糖漿和辣椒的混合物），持續至少 10 天，但這有點極端，尤其是考慮到這種混合物，不會實際上“排毒”你的身體。
此外，美國牙科協會建議避免飲用檸檬汁等酸性飲料，或者至少用吸管喝它們，然後喝白開水，向您的牙醫諮詢他們建議您多久喝一次水和檸檬是可以的，特別是如果您還喝其他酸性飲料（如蘇打水）。
您是否感到不知所措，並且不確定如何使用這些信息？以下是接下來要做的事情，涉及到如何做到這一點，這就是快速減肥計劃中的內容，即21 天減脂挑戰，像…
- 每種食物消耗多少
- 一周結束後如何繼續以獲得持續的結果（或更多的減肥）
- 什麼時候吃，什麼時候吃，以及所有其他的小細節
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